小年的话，在我们的传统熟悉里，是把作为一个日子里往对待的，实在的话，不是这样子的，由于小年是分成南方和北方的，并且日子也不是一天，一个在2月4号，一个在2月5号，并且吃的工具也算是纷歧样的，那么在北方吃些什么呢？
北方小年在什么时候 北方小年在2021年2月4号，木曜日，尾月廿三
北方小年吃什么 1、吃饺子
北方的每个节日险些城市有饺子的身影，小年夜吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。
2、吃火烧 许多北方省市的小年夜饭都垂垂被被饺子管辖了，但另有一个处所列外，那就是河南！每到尾月二十三祭灶此日，大多人家本身动手，发面、炕制火烧。在河南，能吃抵家里做的祭灶火烧，便会获得灶神的掩护，来年家人就能安然无事。一家人暖暖闹闹，很有过小年的味道。
3、祭灶吃糖瓜 “尾月二十三、灶君爷爷您上天，嘴里吃了糖饧板，玉皇眼前免开言，归到咱家过大年，有米有面有衣穿。”这是一首民歌，说的恰是祭灶神，体现了对夸姣糊口的憧憬。已往，祭灶时城市给灶王爷供奉糖瓜，糖瓜是一种麦芽糖做成的糖，很是甜，也是但愿给灶王爷吃了以后，但愿他嘴巴能够甜一点，上天给玉皇大帝做陈诉时多言功德。可是终究灶王爷不是人，它不会真正吃糖，糖瓜也就最后落在了小孩的嘴里。
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