中国的传统节日有良多，有良多跟着时间的推移已经慢慢的淡出了我们的视线，可是我们在糊口中，仍是要知道中国的传统文化，今天就望望良多人已经很少听到的祭灶节了，那在2019年的祭灶节详细是什么时候？我们一起来望望吧。
2019年01月28日\礼拜一\(戊戌年（狗年）尾月廿三，间隔农历2018年小年另有2天)
小年在各地有差别的观点和日期，北方大部门地域是尾月二十三，南方大部门地域是尾月二十四。小年意味着人们开始筹办年货，干洁净净过个好年，暗示新年要有新景象形象，表达了中国劳感人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的夸姣愿看。
小年并非专指一个日子，因为各地风尚，被称为“小年”的日子也不绝不异。在北宋时，小年不鸣小年，鸣“交年节”，意为立春前后，年节之交。南宋时则称为“小节夜”。小年期间主要的民俗流动有贴对联，扫尘，祭灶等。
小年在各地有差别的观点和日期，北方地域是尾月二十三，南方地域是尾月二十四，江浙沪地域把“尾月廿四”和“大年节前一夜”都称为小年，南京地域称正月十五的元宵节为小年，云南部门地域是正月十六，西南和北方部门少数民族地域是大年节。
2019年祭灶节是2019年1月28日，此日也是我们俗称的小年。
每年的尾月二十三就是祭灶节，也有一些地域的祭灶节是在尾月二十四，或者是尾月二十五都有过祭灶节的，时间差别可是习俗都是相似的。
相传，灶王也是玉帝下派到人间的监察神，他经常上天说人们的浮名，禀告人间的罪恶。一旦被灶王告密，那么就会按照罪行的巨细减往相应的寿命，大罪减寿300天，小罪减寿100天。所以人们在祭灶节此日就会出格讨好他。祭灶节此日，人们会在灶台上贴上新的灶君像，传统的灶君像有灶王爷的单人照，也有灶王爷和灶王奶奶的合照。然后摆上从街上买来的“祭灶糖”，另有其他的贡品例如饺子、鸡蛋等。之后人们燃放鞭炮，全家人恭送灶王爷上天，同时人们嘴里还会念念有词，“上天言功德，下界保安然”这样的吉利话，期待能有一个好年成。要留意的是，古时候有“女不祭灶，男不祭月”的说法，所以古时候都是汉子祭灶。而在中秋节都是姑娘祭月，汉子也不会介入。
祭灶节也是小年 全国良多处所都有过小年的习俗，在汉民族的传统中，尾月二十三是祭灶节也是小年，因此有小年祭灶的传统。可是在其他地域小年指的意义差别，例如在海南一带小年指的是元宵节，在云南个体地域小年指的是正月十六。
祭灶节美食 灶糖 民间有鄙谚，二十三糖瓜粘，说的就是祭灶节要吃灶糖。灶糖实在就是麻糖，也鸣作糖瓜。多用麦芽糖制成，做成一个南瓜的外形所以也鸣作糖瓜。祭灶此日人们会吃麻糖，还会将糖抹在灶君像的嘴巴上，寄意就是灶王吃了糖甜甜美蜜都说好听的，不要起诉。人们吃了糖也是但愿以后糊口甜甜美蜜的。
粘糕 每年的尾月二十三，山东的民间有蒸粘糕的习俗，黏黏糊糊的粘糕供奉给灶王爷，他吃了粘糕嘴巴就被粘上了，也就不会说人间的浮名了。所以有祭灶节吃粘糕的习俗。
饺子 北方吃饺子是良多节日的习俗，在祭灶节吃饺子是为了给灶王爷送行用的。北方有鄙谚，送行饺子，迎风的面。所以在此日用饺子给灶王送行。
小结：中国农历的尾月二十三就是我们民间说的祭灶节了，当下的都会情况中已经很少有人会有祭灶的传统习俗了。
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