在日常糊口中，良多人听到祭灶节，可能会以为是一个小节日，可是说到小年的时候，就知道这个节日的重要。那么祭灶节是如何由来的，有哪些的由来的传说，这些你都知道吗？接下来就和小编一起交往下望望吧！
农历尾月二十三日是我国汉族传统节日祭灶节，民间常称它为“交年”、“小年下”、“小年”。每家每户在此日的晚上城市进行“祭灶神”的典礼，也就是送灶王升天。
祭灶神为商周时代五祀之一，初为夏祭，后改为腊祭。古称“炎帝于火而死为灶”。古祭灶日期，有“官祭三，民祭四，王八祭五，鳖祭六”之说。祭灶神是地处东南海隅的闽东南地域诸多拜神流动中的一项重要内容。
祭灶节的传说 传说灶王爷姓张名单，字子郭。他本来是一个大族子，娶得一个贤慧的女子为妻，厥后贪新厌旧，遂弃妻续娶。第二任的妻子名鸣李海棠，虽然长得貌美如花，可是好吃懒做、挥金如土。
祭灶节的传说 李氏嫁进张家之后，不久就把张家的产业挥霍一空。她眼望张单的家景败落，不想随着受苦，于是再醮他人。俗话说“屋漏偏逢连夜雨，舟迟再遇顶头风”，张家有一天不幸遭逢回禄帮衬，只见风助火势，火借风威，张家的大宅院顷刻之间烧成了灰烬。张单自此无家可回，天天露宿陌头，伤心过分的他终日以泪洗面，以致双目掉明，沦为乞丐。
有一天，约莫是午饭时分，他乞讨到一户人家，女主人救济给他好饭佳肴。他听口音似曾相识，便开言询问，本来施饭者恰是多年前被他丢弃的前妻。张单顿觉一股血液朝头上涌，自感羞愧难当、无地自容。说时迟、那时快，只听“咚”的一声闷响，张单倾刻两眼翻白，撞死在炉灶眼前。
玉帝知悉了这件事，以为张单尚有羞愧悔悟之心，知他良心未泯，加上念他以前亦做过不少的好事，遂封他为灶王，让他去后饮食无忧。
有关灶王的传说，早期先是有炎帝、回禄的故事，厥后呈现了许多差别的版本。例如玄门的《经说》一书，就把灶王说成是一位女性老母，说她“管人住宅，十二时辰，善知人间之事。每初一旦，记人造诸善恶及其好事，录其轻重，夜半奏上天曹，定其簿书。”
在我国差别的地域，灶王匹俦是由差别的人选来做，民间风行着各类各样的传说，称谓也有诸多差别，如灶神，灶君，灶王爷、灶神菩萨等。
此刻每年的农历尾月二十三，俗称小年夜，是民间祭奠灶王爷的日子。这一习俗由来已久，可以追溯到秦朝以前。例如《论语》中纪录“与其媚舆奥，宁媚与灶”的话。先秦之前，祭灶是五祀之一。是哪五祀?即祀灶、祀门、祀井、祀户和祀雷。祭灶要设灶王牌位，古代用丰厚的酒席作为祭品，好比陈设上鼎俎，设置笾豆之类。
但是祭灶的日子，历来有着差别的说法。如正月、四月、蒲月、八月和十仲春都有，各个地域多有差别。我国事诸教并存的国家，神祗浩瀚，不乏其人，民间一概敬之，只恐有所漏掉。厥后颠末历代的演变，不知道到了哪朝哪代，为了利便易记起见，遂把灶王每月上天庭禀报的说法，确定为每年上天庭禀报一次，把时间定在尾月的二十三日。
小结：这就是祭灶节的由来传说，也是传播最广的一个故事。每年祭灶节城市有一些拜神流动，出格是在闽南地域。
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