盂兰盆节，听起来很洋气对不合错误，实在就是中国的“鬼节”，台甫鼎鼎的七月半。在日本也有盂兰盆节。我们都知道鬼节的时候不克不及随便外出，容易碰到鬼，另有一些民间的禁忌，大人们城市跟我们说，那么在盂兰盆节吃什么，知道吗？下面，我们来望望各个地域在这个节日里都吃些什么吧。
中元节，俗称鬼节、七月半，释教称为盂兰盆节。中元节在农历七月十五日，部门在七月十四日。原是小秋，有若干农作物成熟，民间照例要祀祖，用新米等祭供，向祖先陈诉秋成。因此每到中元节，家家祭奠祖先，供奉时行礼如仪。七月十五上坟扫墓，祭拜祖先。
中国盂兰盆节（鬼节）各地饮食： 广东省：德庆州中元以冬叶裹粉作饼，名为“架桥”，用以祭祖；吃濑粉这个习俗险些整个东莞通用，而按照差别片区的情况习惯的差异，吃濑粉的要领也有所差别。像常平，他们喜欢用山地熬汤，随之黑黝的汤底即是本地濑粉的最大特色。
河北省：广平县中元节以时鲜的食品祭拜祖先，并筹办果蔬，蒸羊送给外孙，成为“送羊”。清河县7月15上坟祭扫，以蒸面羊送女儿。
山西省：*子县的牧羊人家于中元节屠羊赛神，俗传如斯可使羊只增加出产。又赠肉给诸亲戚，家贫无羊者则蒸面作羊形来取代。阳城县农家以麦屑作成猫、虎及五谷之形，於田间祭奠，称为“行田”。马邑县民中元节以麦面作儿童的外形，名为“面人”，互赠亲戚家的小孩。
广西省：阳隐士以七月十四日为目连节，多杀鸭祭祖，当日路无行人，名为“藏鬼”。
浙江省：天台中元节吃“饺饼”，筒类似春卷。又有放路灯的习俗，以六个壮丁为一组：一人敲锣、一人打梆、一人提灯笼、一人沿途撒盐米、一人沿途安排香烛（插在一片蕃薯或芋头上），一人沿途安排一块豆腐及一饭团（置於一片大树叶上），约莫每隔百来步设一处祭品。
山东省：独陵县称中元节为掐嘴节，家家吃粗茶淡饭。
江苏省：东县乡民於这天吃扁食，是一种以面粉和糖作成畚箕形的食物。
日本盂兰盆节饮食： 在盂兰盆节期间，要在供桌摆上“精入料理”，即素斋，家人们也要一日三餐食斋斋。盂兰盆节供桌上的供品很有讲求。首先，要避开大鱼大肉等腥物。其次，食品要筹办成可以直接进口食用的状态，如要把葡萄在水中洗净放进小碗中，苹果或梨则要削皮，但圆形生果一般不切块，直接摆上供桌。而点心等物则要从盒子里掏出，摆放在盘子里。
小结：在盂兰盆节，各人一般都不会吃大鱼大肉，简朴的素菜，或者是特地建造的面食，都比力常见。终究这是鬼节，是祭祖的节日，不需要何等喜庆地往庆祝。
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