湖南长沙过小年民俗,湖南人怎么过年? 长沙过小年的风俗

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  湖南是我国中部的一个省份,本地的风尚习惯极具代表性,综艺节目也深受同学们的喜欢,良多同学会选择在冷暑假期间到湖南游玩。往玩,就要先做好作业,了解清晰本地的风尚习惯。今天,小编要给各人先容的是湖南过小年的民俗,假如筹办春节往湖南,必然要当真望噢。

  湖南视农历尾月二十四日为“小年”,这一天人们吃灶糖、敬献糖瓜,传说为的是让粘住灶神的嘴巴,使其“上天言功德,下界保安然”。灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就鸣做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,由于天色寒冷,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。真关东糖坚硬无比,摔不克不及碎,吃时必需用菜刀劈开,材料很重很细。口胃稍酸,中间尽没有蜂窝,每块重一两、二两、四两,价格也较贵一些。糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种,用糖做成甜瓜形或北瓜形,中央是空的,皮厚不及五分。

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  湖南人过年须过泰半个月,即从先年尾月二十四过小年起到第二年正月十五闹元宵为止。尾月二十四,俗称“过小年”,举家休息会餐。相传是灶王爷归天庭述职,鸣辞灶。为了使他闹言碎语不必讲,好言善语奏玉皇”,人们在前一天要搞大打扫,鸣“扫扬尘”。廿三或廿四晚由家庭主妇在锅灶四周点烛祭灶,为其“送行”。

  岁终之日鸣大年节,或鸣大年三十,户户剪彩纸,贴对联,全家团聚聚饮,菜肴有余有剩,鸣吃团年饭。掌灯时分,焚香叫炮,拜祖先家神,鸣辞年,并接灶神祭奠。小孩则三五成群打着灯笼依次往邻里人家,入门曰:“请辞岁”。各家起立迎之,捧出点心旱茶,把孩子们的口袋塞得满满的,有的小孩归家卸完口袋后,又迅速地插手辞岁步队,一个晚上可得一两瓷坛的美食,乐得合不拢嘴。

  年三十夜,湖南农村家家火炉中燃着一个枫树蔸(或松、栗等树蔸),鸣“年财佬”。男女老幼围炉共话,尊长给小孩压岁钱,全家品吃猪脚炖萝卜,欢坐待旦,鸣“守岁”。年月朔,家家于鸡叫时分即起,男女老幼换上新衣,由辈份最高的男主人燃香开大门,叫放鞭炮,鸣“出天行”,或说开财门。然后人厅堂,秉烛敬拜祖宗,再向外把天地神明,择吉时向吉方三揖,或向四方揖拜,祈求新年方方得利。接着儿孙依次向尊长贺年,抢先到井边挑第一挑水,并点香烛把并神。早餐吃剩饭,鸣吃隔年粮,寄意衣食有余。菜望以素为主,离不开青菜、芋头、豆腐等,寄意人丁清吉,万事遇头,清白传家。饭后晚辈向家族尊长贺年。

  月朔当天一般不过出贺年。民国以后,改膜拜为拱手作揖,家庭内贺年毕,邻里互拜,氛围强烈热闹。但若人家尚未起床,则忌进床前贺年。有人入屋贺年,主人起立拱手:“请拜上门年”,并暖情地以上等旱茶招待。

  初二日,女婿到岳家贺年,所谓“月朔崽,初二郎,初三初四拜街坊”。湖南四乡有请春客的习惯:商定几代姑婿甥侄和其他亲友于某日聚饮。初八以后,熟人晤面,互道“请拜个迟年!”

  至十五日,一般不提贺年了。正月十五,古称上元节,又名灯节。湖南谚云:“三十夜的火,元宵夜的灯”。元宵不雅灯,唐代已流行,宋时更盛。文天样曾记叙衡州上元张灯盛况:“士女倾城”、“不雅者如堵”、“骈肩累足”、“咫尺音吐不相辨”。湖南灯市,多篾扎纸糊各式灯笼,或悬之庭户,或列之街衢。是日家家点烛于灶台屋角,户户煮食元宵缩,顽童则持彩灯相戏。农家除在猪栏狗窝鸡坍暗角点烛外,还在田头地边燃火,意在除虫,祈求丰收。小孩子喜欢在墙角点松明,边烧边唱:“正月十五元宵节,烧了虫蚁上天歇”。离祖坟近的,还向坟前送烛,让祖先同享人间灯火。

  小结:湖南除了汉族人民,另有良多少数民族,他们的风尚习惯就更有特色了,总之,要尊重所有的习俗,才气更好地融进本地。

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标签: 民俗传说

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