在中国有良多的节日，主要分为三种，传统节日、民族节日和公立节日，比力隆重的应该是传统节日，已经有几千年的历史了，有良多的习俗和讲求。对于传统节日，各人记住的应该是有放假的节日，那知道祭灶节吗？下面望望它的宜忌有哪些。
语有“男不拜月，女不祭灶”的说法 。有的处所，姑娘是不祭灶的，听说，灶王爷长得像个小白脸，怕女的祭灶，有“男女之嫌”。对于灶王爷的来历，说起来积厚流光。在中国的民间诸神中，灶神的资格算是很老的。早在夏代，他已经是民间所尊奉的一位大神了。据古籍《礼记·礼器》孔颖达疏：“颛顼氏有子日黎，为回禄，祀为灶神。”《庄子。达生》纪录：“灶有髻。”司马彪注释说：“髻，灶神，着赤衣，状如美女。”《抱朴子。微旨》中又纪录：“月晦之夜，灶神亦上天白人罪状。”这些纪录，或许是祭灶神的来源吧。另有，或说灶神是钻木取火的“燧人氏”；或说是神农氏的“火官”；或说是“黄帝作灶”的“苏吉祥”；或说灶神姓张，名单，字子郭；众说纷歧。民间则传播着一个颇为有趣的故事。
灶王爷自上一年的大年节以来就一直留在家中，以掩护和监察一家；到了尾月二十三日灶王爷便要上天，往向天上的玉皇大帝报告请示这一家人的善行或恶行，送灶神的典礼称为“送灶”或“辞灶”。玉皇大帝按照灶王爷的报告请示，再将这一家在新的一年中应该获得的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的报告请示其实具有重大短长关系。
送灶，多在黄昏天黑之时进行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和喂牲畜的草料。用饴糖供奉灶王爷，是让他白叟家甜甜嘴。有的处所，还将糖涂在灶王爷嘴的周围，边涂边说：“好话多说，欠好话别说。”这是用糖塞住灶王爷的嘴，让他别说浮名。在唐代着作《辇下岁时记》中，间有“以酒糟涂于灶上使司命（灶王爷）醉酒”的纪录。人们用糖涂完灶王爷的嘴后，便将神像揭下，和纸与烟一起上天了。有的处所则是晚上在院子里堆上芝麻秸和松树枝，再将供了一年的灶君像请入迷龛，连同纸马和草料，焚烧点火。院子被火照得通明，此时一家人围着火叩头，边烧边祈祷： 本年又到二十三， 敬送灶君上西天。 有壮马，有草料， 一路顺风安然到。 供的糖瓜甜又甜， 请对玉皇入好言。
总结：祭灶是过小年的习俗，已经有几千年的历史了，不管对于灶王的说法是真是假，都透露着人们对夸姣糊口的憧憬。
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