每到过年的时刻，每个家庭最重要的就是往筹备年夜饭。并且年夜饭上的每一道菜都出格的有寄意，差别的菜肴代表了差别的希冀。但愿可以图一个好彩头，在新的一年里可以有一个好的开始。那么，大年节夜年夜饭能吃虾吗？年夜饭吃什么有寄意？
大年节夜年夜饭可以吃虾吗？ 大年节年夜饭是可以吃虾的。寄意吉利如意，幸福安康。虾与哈谐音，寄意着新的一年天天乐呵呵，象征开开心心，幸福安康。又由于虾的颜色靠近红色，红色代表着喜庆与吉利，有着红红火火，喜气洋洋的夸姣寄意。花开繁华虾这道菜是用虾做成的，有着繁华吉利，糊口美满的寄义。
年夜饭都吃什么？ 饺子 在大年节夜的饭桌上必不成少的就是饺子了。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧友替之意，也是承袭上苍之意，是必需要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团聚”和“吉利如意”的意思。 饺子馅料的选择和寄意有着直接关系，最常见的韭菜馅寄意着久财之意，香菇最有摄生功能，将其包入饺子馅里寄意着鼓财之意，鼓即高起，凸出，香菇的外形犹如向上的箭头，或为股票大盘的走势，向上、饱鼓之意，谓之鼓财。最后另有南京人爱吃的酸菜，听说有算财之意。
鸡肉 大年节一桌丰厚的团年饭桌上，天然少不了鸡。大年节晚上吃年夜饭，在许多处所开席时首先要吃的菜就是鸡，由于寄意吉祥。年菜必需有一只鸡在餐桌上，由于“吃鸡起家”。广州当地客家人拜神还要用鸡鹅做“头生”，城市选“走地鸡”，喻求生生猛猛。鸡代表着大吉大利，新的一年里可以一切顺利。
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