在你的家乡,入伏这天吃什么?
吃面 伏日吃面习俗至少三国时期就已开始入伏吃啥了。魏氏春秋：伏日食汤饼入伏吃啥，取巾拭汗入伏吃啥，面色皎然这里的汤饼就是热汤面。荆楚岁时记：六月伏日食汤饼入伏吃啥，名为辟恶五月是恶月，六月沾边儿也应辟恶。伏天还可吃过水面、炒面。
家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，在北方，入伏天肯定要吃饺子。头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
入伏习俗是什么头伏吃饺子头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
今日入伏吃什么
面条 在饮食上入伏吃啥，从三国时期开始入伏吃啥，就已经有入伏吃啥了伏日吃面的习俗入伏吃啥，唐代医学家苏恭说“炒面可解烦热，止泄实肠。
伏天除入伏吃啥了喝热汤面，还可以吃过水面。将煮好的面条用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤子，不仅刺激食欲，而且“败心火”。饺子 北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。
头伏吃饺子：头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
饺子，北方有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
北京：头伏饺子二伏面。饺子中含有各种营养元素，平时在家有空就吃点饺子吧，别忘了喝汤哦。上海：头发馄饨，二伏茶。
7月11日正式入伏吃什么
1、湖南入伏有吃伏鸡习俗。民谚云“入伏吃只鸡，一年好身体”。2023年7月11日，三伏天正式开启，长沙人都得吃上一碗骨肉轻松分离的路边荆老姜煨叫鸡，这也带动了叫鸡销量。其实三伏天吃伏鸡的习俗在全国各地都有。
2、馄饨 在南方部分地区，如上海等入伏的时候要吃馄饨，其实对于南方人来说，馄饨和饺子几乎是一种食物。上海人有“头伏馄饨二伏茶”的说法。火腿 杭州人入伏喜欢吃火腿。火腿一年四季都可以吃，但是夏季吃为最佳。
3、（1）食用苦味食物：在炎热的三伏天中，很多人都会出现上火的情况，食用苦味的食物可以帮助去除肝火，苦瓜就是很好的选择，凉拌苦瓜、清炒苦瓜都可以帮助清除火气。
4、头伏吃饺子：头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
入伏这天吃什么
饺子 在过去的农业社会，入伏的时候，刚好是麦收不足一个月的时候。家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，在北方，入伏天肯定要吃饺子。
头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，入伏的早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。
伏天除了喝热汤面，还可以吃过水面。将煮好的面条用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤子，不仅刺激食欲，而且“败心火”。饺子 北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。
入伏这天吃饺子，是希望能平安度过夏季，祝愿祈福之意。头伏萝卜二伏菜从传统意义上讲，北方冬季的主要蔬菜是储存的大白菜和大萝卜，所以种植秋菜大白菜和大萝卜就显得很重要。
生津益血的功效。火腿一年四季都可以吃，但是夏季吃为最佳。羊肉。于每年入伏之季，即初伏之日开始，在之后的一个月里，徐州百姓集聚在各个酒店、饭庄、羊肉馆、烧烤摊，吃羊肉，喝羊肉汤，故曰吃伏羊。
