大年节守岁，已经是每年除夜的惯例了，一家人围坐在一起守着新年的到来。守岁有给怙恃添寿的说法，只要守到了新年到来，怙恃就能够长命。那么你知道守岁是始哪个朝代，发源于什么时候吗？让小编带各人一起来望望吧。
1、守岁始于哪个朝代 守岁习俗鼓起于南北朝，梁朝的不少文人都有守岁的诗文。“一夜连双岁，五更分二年。”人们点起烛炬或油灯，彻夜守夜，象征着把一切邪瘟、病疫驱走，期待着新的一年吉利如意。这种风尚被人们传播至今。
2、熬年守岁的传说 探究这个习俗的来历，在汉族民间传播着一个有趣的故事：太古时期，有一种猛兽，散居在深山密林中，人们管它们鸣“年”。它的形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽、鳞介昆虫，一天换一种口胃，从叩首虫一直吃到大活人，让人谈“年”色变。算准了“年”残虐的日期，黎民们便把这可骇的一夜视为关隘来煞，称作“年关”，而且想出了一整套过年关的措施：每到这一天晚上，每家每户都提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，把宅院的前后门都封住，然后生一个火熬上良多柏枝以驱年避凶，再藏在屋里吃“年夜饭”。
3、熬年守岁的现代习俗 在这“一夜连双岁，五更分二年”的晚上，家人团聚，欢聚一堂。全家人围坐在一起，茶点瓜果放满一桌。大年摆供，苹果一大盘是少不了的，这鸣作“平安然安”。在北方，有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过年，鸣作“隔年饭”，是年年有剩饭，一年到头吃不完，本年还吃昔年粮的意思。这盆隔年饭一般用大米和小米夹杂起来煮，北京俗话鸣“二米子饭”，是为了有黄有白，这鸣作“有金有银，金银满盆”的“金银饭”。不少处所在守岁时所备的糕点瓜果， 都是想讨个吉祥的口彩：吃枣（春来早），吃柿饼（事事如意）吃杏仁（幸福人），吃永生果（永生不老），吃年糕（一年比一年高）。大年节之夜，一家长幼，边吃边乐，谈笑畅叙。也有的俗户人家推牌九，掷骰子，赌梭哈，打麻将，喧喧笑闹之声汇成了大年节欢喜的*潮。？彻夜守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉利如意。
守岁的历史纪录 《秦中岁时记》载：“守岁之事三代前后文籍无文，至唐杜甫的《杜位宅守岁》诗云‘守岁阿咸家，椒盘已颂花’疑自唐始。”唐诗中对守岁习俗有不少的描写。白居易《客中守岁》诗：“守岁尊无酒，思乡泪满巾”。孟浩然有“续明催画烛，守岁接长筵”的诗句。到了宋朝，守岁之见遍于城乡。苏东坡的“儿童强不睡，相守夜欢哗”，描述了守岁的情景。《东京梦华录》纪录：“大年节……士庶之家，围炉而坐，达旦不寐，谓之守岁。”有趣的是，在日本、越南、泰国等，因为受中国的影响，均有大年节守岁之说，就连欧美和非洲，也有类似的习俗。常言道：“黄金易得，韶光难留”，爱生命，惜工夫，这也许是普天下守岁之因吧！席振起在《守岁》一诗中云：“相邀守岁阿咸家，蜡炬传红映碧纱；三十六旬都浪过，偏从此夜惜年华。”就是一例。
守岁的食俗 年夜饭也有着山乡风情，饭桌上以“糖糕粽，鸡肉冻”为主体，鸡鱼肉是必备的菜肴。在除夜百口团圆吃“分岁”的桌上，除了鸡、肉、鱼外，还需有象征百口团聚的豆腐丸、意含年年有余的芋艿、借喻八宝入门的“八宝菜”（以萝卜丝干为主，加咸菜、金针、木耳、香菇、红萝卜丝、冬笋丝、油豆腐丝等凑成八样品种，共炒成一菜称“八宝菜”）。除了这些讨口彩共贺吉利的菜式，丰厚的年夜饭还包孕：甜糯适口的糖糕，糖糕是以糯米籼米七、三掺合，用水磨或干磨加红糖（白糖）调作，也有不加糖的“实质糕”，另有添加肉类、枣子、果脯等的“肉糕”，用竹制的蒸笼炊制；丽水人不仅仅在端午节吃粽子，年夜饭的餐桌上也有，粽子均用箬叶包制，以龙须草（或蒲草、棕榈及麻线）束缚。
望完以上这些，你是不是都了解了呢？本来守岁另有这么多的讲求啊。守岁的发源也是挺早的。
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