祭灶节是我国一个比力重大的节日，因为跟历史文化有着很大联系关系，在我国的传播很是的广泛。在以前险些每一户家庭里面都有一个灶神爷，小编小时候家里也有，人们很是的敬畏这位灶王。灶王的存在跟人们内心的但愿是有所联系关系的，保佑着一家人的安然康健。下面我饿么那就一起来熟悉一下这个节日吧！
尾月二十三日或二十四日又称为小年。民谚曰：“二十三，祭灶关。”旧俗农历尾月二十三为祭奠灶神的日子。灶王爷像上多数还印有这一年的日历，上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字，以表白灶神的职位地方。两旁贴上“上天言功德，下界保安然”的春联，以保佑全家长幼的安然。
民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。近代却大都由家庭主妇来充任祭灶的脚色。别的，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的典礼。比及家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。
它是整个春节庆祝流动的开始和伏笔，其主要流动有两项：扫年和祭灶。除此之外，另有吃灶糖的习俗，有的处所还要吃火烧、吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。早在宋朝，就有尾月二十四过小年的纪录，但阿谁时候小年是不分两天的。所以尾月二十四的小年习俗历史是更悠久的。
习惯上，商家到岁末，就要清算全年的帐务。所以送灶同时也是催债、讨债者川流不息于途的时候。不外，讨债最多只到大年节。一等吃过年夜饭，就算充公到债款，主客晤面时，也得拱起手来互道恭喜。所以北方有句俗话说：「要命的关东糖，救命的饺子」（大年节夜吃饺子），就是形容这种景象。
祭过灶，到年底之前，还要挑一个好日子来做大打扫，俗称「扫年」。扫年的风尚也有悠的历史。旧式的家庭每年清扫之前，还要事先翻望通书，挑选一个黄道谷旦来入行。打扫积年的灰尘，不仅是为了迎接新年，对情况卫生、维护康健也有极大的益处。自廿五日至大年节这五天，因为家神俱已上天，童言无忌，所以民间也多在这几天内进行婚嫁。
年关
中国建立以前，祭灶节后也是贫苦人家惆怅的日子，称作“年关”，田主多派人到穷人家讨债要帐。难以还债者只好藏出往，“藏年关”，年三十贴了对子后再归家，俗有“年三十儿贴花门”之后外人便不成入家的端方，称“要命的祭灶，救命的对联。”
祭灶节没个处所都有她们奇特的流动方式，由于地舆情况的差异，各类流动的进行都是丰硕多彩的。祭奠流动的入行是一年夸姣糊口的开始，人们一起祈福，一起许下夸姣的愿看。
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