冷食节曾经被称为是民间的第一大祭日，至今或许履历了两千多年的历史。同时，也是中国传统节日独一个用饮食习俗来定名的节日。而冷食节凡是是冬至后第105日，与清明节日期相近，所以此刻人们一般都冷食和清明合在一起只过清明节。那么，冷食节的习俗有哪些呢？
禁烟寒食冷食节古代也鸣“禁烟节”，家家克制生火，都吃寒食。但因国人追悯先贤之情执着，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家承认并介入。苏轼的《看江南 超然台作》中的“且将新火试新茶”说的就是冷食之后诗人煮茶的行为。拜扫祭祖冷食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。唐代编进《开元礼》“卷第八十七·王公以下拜扫（冷食拜扫附）”中，成为官方认同并提倡的吉礼之一。后演变为皇家祭陵；官府祭孔庙、祭先贤；黎民上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽。冷食饮食冷食食物包孕冷食粥、冷食面、冷食浆、青精饭及饧等；冷食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。此中大都寄意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有“蛇盘兔，肯定富”之说，意为企盼民富国强；子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高风亮节……冷食插柳柳为冷食节象征之物，原为吊唁介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荆楚岁时记》就有“江淮间冷食日家家折柳插门”的纪录，安徽、姑苏等地还盛行戴芥花，佩麦叶来取代柳枝。据各地史籍纪录：“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、“插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”、“瓶贮献于佛神”、“门皆插柳”，故民间有“清明（冷食）不戴柳，朱颜成白首”之说。冷食踏青也鸣踏春，盛兴于唐宋。宋·李之彦《东谷所见》载：“拜扫了事，尔后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览，绝欢而回”。明代《帝王景物略》记京效踏青场景为：“岁（冷食）清明日，都人踏青，舆者，骑者，步者，游人以万计。”可谓盛极。冷食秋千秋千原为古代冷食节宫廷女子游乐项目。五代王仁裕《开元天宝遗事》载“天宝宫中至冷食节竟竖秋千，令宫嫔辈戏笑认为宴乐。帝呼为半仙之戏，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彦博诗《冷食日过龙门》，诗中描写为 “桥边杨柳看重线，林立秋千挂花绳。”冷食蹴球盛行于唐，宋《文献通考》载：“蹴球，盖始于唐。植两修竹，高数丈，络网于上，为门以度球，球工分摆布朋，以角胜败。”史载：唐德宗、宪宗、穆宗、敬宗都喜蹴球，《州府元龟》载：“唐德宗贞元十二年仲春冷食节帝御麒殿之东亭，不雅武臣及勋戚后辈会球，兼赐宰臣宴馔。”宋代也有《太祖蹴鞠图》。冷食咏诗冷食节时，文人们或思乡念亲，或借景生情，感触尤多，灵感顿生，诗兴大发，咏者甚多。据查，仅《全唐诗》就有唐玄宗、张说、杜甫、韩愈、柳宗元等名人名家诗词三百余首，宋金元词曲也有一百余首，成为中国诗歌艺术中一枝奇葩。此外，冷食节时期另有赐宴、赏花、斗鸡、镂鸡子、牵钩（拔河）、钻木取火、放鹞子、斗百草、抛堶（瓦石器玩物）等许多流动，极大地丰硕了中国古代的社会糊口。春天净肠一般来说，野外的狗熊在蛰伏竣事后，春天第一件工作就是找点青草吃。由于青草富含纤维素，吃了以后容易腹泻。狗熊清理下本身肠胃中积攒了一个冬天的垃圾，接下来才好吃工具。据动物学家说，狗熊在春季腹泻前，去去都蔫头蔫脑的，但一旦调度顺了，接下来就欢实了。这冷食节的食物布局摆设，是不是和狗熊的腹泻法有异曲同工之妙呢？好比说凉皮吧，很多多少醋，加上很多多少芽菜菜黄瓜丝之类的，富含纤维素，用来清理肠胃最合适不外了。从中国人的饮食布局来望，春节期间吃了不少大鱼大肉，比及了天开始温暖的时候，确实也应该像狗熊一样清理一下肠胃。不仅可以健体，还能让头脑清醒清醒，解决下春乏的问题。冷食节往野外收罗野菜，不仅熬炼身体，并且也知足了人体所必需，一举两得。最后，还要说说春季摄生中的精力调治问题。前面说过，女子伤春，在冷食节期间出来散散心，勾结勾结小伙，能够预防精力上的疾病。男子虽然不伤春，但在春季肝气过盛，容易精力变态的时候，缅怀下先人，寄托悲痛，起到了悲克怒的作用。对肝的调度是相称有利益的。颠末了五千年的文化润泽津润，冷食与清明合二为一，成为缅怀故人，激励生人的节日。
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